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拜托了冰箱开拓美食轻综艺新玩法
文｜林沛
　　互联网上素来没有乏自夸为“吃货”的“初级黑”，“晒美食”与“晒自己拍照、晒孩子、晒光景”一同跻身微信冤家圈“四年夜晒”也没有是不情理的——古代社会，正在美食中寄予感情、发现生存成了一种文明新表征。
　　腾讯视频引进韩国TOP5模式——JTBC操持类脱口秀综艺《托付了冰箱》，制造出中国版纯网综艺节目，于每一周四的深夜上线“拉怨恨”。截至今朝，这档节目上线5期总播放量冲刺2亿。节目打出的标语是“唯美食与八卦不成孤负”，能够说精确捉住了网络受众的“心头好”。
　　正在“美食与八卦”这两者所画出的齐心圆中，“明星的冰箱”成为节目的“天赋之眼”。作为饮食习气与一样平常生存的载体，冰箱揭发了明星最私密的一壁。
　　互联网时代的“美食轻综艺”
　　这是一个混搭格调的“明星综艺脱口秀+厨艺PK真人秀”。由冰箱到人，又要展现年夜厨的技能，还要挖出明星的私密猛料，让观众看到实在的明星生存，这恰是展现冰箱的意图所正在。
　　节目构成了“明星-年夜厨-冰箱”稳固的创意三角构造，也将访谈“套近乎、忆童年、拿照片、把情谈”的老四样，嫁接于真人秀天然发掘情面的老手法。
　　掌管人何炅以及王嘉尔组成的“何尔meng”组合默契的合营是让佳宾正在败坏的拜访氛围下人不知，鬼不觉曝出猛料的要害。正在轻松的说话场域中，两位掌管人无意挖坑，将佳宾天真烂漫带到坑里，撬动明星的心思防范。

陈妍希由冰箱谈到了陈晓的浪漫求婚
　　正在节目另外一重头环节“年夜厨PK”，节目将6位年夜厨辨别进行了性能设置，分为“颜值负担负责”“厨艺负担负责”“搞笑负担负责”等脚色。《托付了冰箱》中国版年夜厨PK节拍更快。为精准抓取每个画面，现场有17个讯道、4个DV、7台GO PRO、2台5D，已达到一个年夜型综艺节目的设置装备摆设。节目正在极短的工夫内以疾速的镜头组接展现了年夜厨们做菜的具体进程，显示了一个美食节目的程度。
　　彰显纯网综艺制造与流传特征
　　相比《Running Man》以及《有限应战》这种韩综经典代表，韩国原版《托付了冰箱》作为韩综后起之秀中的种子选手，正在有线付费电视台的非周末档综艺创下最高收视率7.4%的记载，依照监听台收视目标，这一数据相称于正在韩国三年夜电视台获得20%以上的收视率。引进这样一档新贵节目，流传平台又是网络，给中国版制造方提供了翻新空间。
　　中国版由原版的1小时缩减到40分钟，节拍显著放慢，紧扣国际观众寓目习气以及互联网碎片化的流传形式。原版中的8位厨师递加成为了6位，人物特性愈加显明。关于原版中“明星制订菜单”环节，中国版作了较年夜革新，自立研收回“厨师提案”这一翻新环节，更能施展年夜厨们的性能特征和人格魅力。
　　网络播出环境的特性令节目组正在话语尺度方面有了较年夜的施展空间。呆萌的王嘉尔常常会问出“照片是正在床上拍的吗”“你肾还好吗”等年夜尺度成绩，脱离了电视播出环境的何炅也会说出“点击量破5亿你就脱”这样的话。“榨油”“介么腻害”“Wuli嘎嘎”“敲好吃”等网络热词更是频仍呈现正在花字中。
　　更具网络特征的是其正在制造进程中充沛排汇网友的定见。因为节目是上线前12天阁下进行录制，以是节目组能够搜集网络反馈，对节目加以改良。如第一期节目播出后，针对网友反馈的谈天太长、做菜工夫过短等定见，节目组实时调整剪辑的比例标的目的，集思广益的效果令前面的节目播种好评有数。
　　纯网综艺的特征是节目自上线开端就贯通交际互动，用户充沛参加评论并分享流传。《托付了冰箱》中国版上线仅5期节目，经过腾讯视频平台公布的弹幕便达到33万条。领有微信、QQ等交际产物的腾讯也充沛行使本身的互联网基因，让节目中的明星金句成为网络盛行语，年夜厨们的创意菜谱等也被网友自发总结、宽泛流传，节目的互联网特征失去最年夜化彰显。
　　没有光是美食，更是生存立场与文明
　　《托付了冰箱》的呈现投合了中产阶层对生存形式的观照：哪怕是最一样平常的“一蔬一饭”，也具备了一样平常生存审丑化的“灵性”。
　　1.通报“质量生存”的立场
　　饮食节目以家庭烹调为主，流传新颖饮食资讯与烹饪技术，着重于生存效劳类指点；作为明星美食脱口秀节目的《托付了冰箱》则偏重质量生存的探寻，重正在体验与享用。
　　古代生存中人们工作繁忙，越来越可贵停下脚步关上冰箱，亲身入手制造美食。作为节目的外围创意，“冰箱”就是人的生存质量。
　　节目中的食材并不是山珍海味，而是来自一般冰箱的寻常蔬饭；烹调出的美食也并不是贪吃盛宴，只是正在家庭食材的根底上略加用心。冰箱中的零散食材正在年夜厨们的操持下变为了粗劣的美食，即使是再家常的咸菜、饺子也能做出条理丰厚的味感。享用美食本无需破费奢糜，这才真恰是美食节目的魂灵。
　　正如一名网友感言，“哪怕是拉菲+刀鱼+河豚,都不迭来自冰箱里的一顿饭。”正在这个食物产业化的时代，观众能从节目中找到对家庭美食的激情与敬意。
　　2.通报恋情、亲情、友谊带来的幸福感
　　《托付了冰箱》虽然说定位于美食脱口秀，但相比韩版，中国版节目强调正在情面上开采魅力。
　　魏晨奶奶为孙子制造的酱料以喝剩的蜂蜜瓶密封，郑恺妈妈也为甚少下厨的儿子亲身制造肉酱，昆凌自曝常为周杰伦煮饺子……愈加具备家庭、亲情乃至恋情等“情面味”，显然是《托付了冰箱》中国版的特征所正在。

说到奶奶给本人做的酱，魏晨不由显露感恩与留恋的眼神
　　掌管人何炅以及王嘉尔组成的“何尔meng”也是节目中温情表露的交加。“控场年夜哥哥”以及“憨直小弟弟”的组合，带来了家的暖和觉得。再加之6位年夜厨，便组成为了“冰箱家族”，家中有父有母有哥有姐，乃至另有“隔邻代课教师”。正在这样的气氛下，明星也很天然地谈起本人的情感，观众看起来也无挖人私密的累赘。
　　3.通报文明语境与文明传统
　　腾讯视频综艺部总司理马延琨正在承受采访时曾说：“各人都问我这个节目以及韩版最年夜的没有同是甚么，我说就是菜没有同——没有同的食材、没有同的菜系，反映的是齐全没有同的文明语境以及文明传统。”

昆凌这期播出时恰逢冬至，昆凌聊起中国台湾地域冬至的风俗是吃汤圆，而非饺子
　　正在《托付了冰箱》中国版中，节目经过冰箱食材的差别来探觅食物关于中国人的意思。不少传统的中国食材被摆上了PK台，但又嫁接上了古代的创意烹饪形式，由此通报呈现代语境下的中国传统文明。
　　据说节目行将赴韩国拍摄，中韩饮食文明的个性与差别性将正在节目中失去展现。由一台冰箱架起的文明沟通桥梁，应该是色香味俱全的。云开·全站APPky体育官方平台